小峰公子の脳内外旅行記ーkoko's blog

香りや味のイメージは不思議だ。

目の前に食べ物が無くても

脳味噌の何処かにしまわれた味覚の記憶が

突然にするすると溢れてくることがある。

どこどこのお店のナニナニが食べたい、

とはっきりイメージが浮かぶときもあるけれど、

頭の中にヴィジュアルを伴わずに

ふわっとその断片だけがよぎることがあり

「えっと、今のなんだっけか」

としばし考え、

「あ、アレだ」

と解決したときは嬉しい。

すぐにそれを食べたくなる。

たいていそれは1秒にも満たない速さで

一致するけど、先日は違った。

まず浮かんだのが、シナモンの香り。

えーと。

シナモンの。

そして香ばしい感じ。

なんだっけ、これ？

あ、シナモンのクッキー！

とむすびついたのはすぐだったけど、

どのシナモンクッキーかがわからない。

偶然その日、とある食品街で泉屋のクッキーに出会う。

あーーーこれ、これだったかも！！

このなかのシナモンの！

といそいそと買って帰って食べる。

しかし！

ちがう・・

これじゃなかった・・

泉屋のクッキー、昔大好きだったなあ。

でも思ってたよりけっこう甘めですな。

それから一週間ほどしてスーパーで

とあるクッキーに出会う。

こ、これだーーーー！！

lotusのスペキュロス！！

ベルギーのクッキーなんだけど、

parisのカフェなんかでよくついてくるヤツ。

早速買って食べる。

おいしい・・。

parisで撮った写真にも写ってた！

っていうようなこと、ありません？？

ちなみに

ロータスカラメルスプレッドっていうのがあって

こんがり焼いたイングリッシュブレッドに・・♪

激ウマで危険なスプレッドです。